WESTWOOD位于深圳市南山区前海壹方汇L3-006(3楼露天平台)，切近地铁5号线桂湾站E出口。

　　餐厅分为上下两层：一楼为大厅，分为室表和室内两个区域，要紧是2-4人的长桌和8人的圆桌，很是适合举办各样性子的举动和集会；

　　二楼一时还未对表绽放。值得一提的是：菲律宾笑队的演唱，很是拥有陶染力果木，让人似乎一下就穿越至美国加州。

　　餐厅人均消费300元+，丰俭由人，越发是下昼茶和午市套餐，很是有吸引力果木。

　　餐厅采用的是美国进口顶级谷饲牛肉，不含非自然出现的兽药，促孕育剂、瘦肉精等因素。谷饲牛肉比草饲牛肉更鲜美多汁，肉质加倍嫩滑。

　　2种区别气派的沙拉：一种是冷拌的烟薰三文鱼沙拉，征求三文鱼、牛油果、熟鸡蛋、芝麻菜、生菜、红椰菜等；另一种是热拌的烤果蔬沙拉，征求芦笋、黄瓜、茄子、菜椒等，很适合中国人的胃。

　　2种区别特性的拼盘：海鲜大拼盘，征求：波士顿龙虾、法国生蚝、翡翠螺、帝王蟹、扇贝等，很是新奇；另一个是餐厅的招牌烤肉拼盘，蕴涵了4种区另表烤肉：美国低温慢烧肉眼、美国低温慢烤原条牛肋骨、新西兰羊扒和西班牙伊比利亚黑猪肋骨。

　　激烈保举：低温慢烧牛肉，用慢火煮约12幼时，牛肉口感相称优柔，肉质也可能保留鲜嫩。这种耗时，本钱高的烹调形式却不被寻常业余者所采用，必需有专业的厨师，把控好火候，低温慢烧才烹调完好，也惟有熟练的厨师能力把握整块牛肉的受热水平，以及分盘设施。

　　主食是3种区别韵味的意面：永别是肉酱意面、黑松露酱意面和肉酱千层面，我局部偏疼肉酱意面果木，这里的秘造牛肉酱仍旧用的是美国谷饲牛肉。

　　甜品也有多种选拔，结果，还要提一下这里的任事，真的太棒了！一共的白葡萄羽觞都是冰镇过的，正在饮用每一款葡萄酒时都市询查客人是否要调换新杯？假若是大份的菜品也都市依据人数，很是知心地分拨到每一位客人，并询查是否有尤其爱好和央浼。

　　我自己也是做西餐身世，深圳让我感应好的，值得保举的西餐厅并不多，但WESTWOOD绝对值得一试！不管情况、菜品、任事果木、气氛，都是首屈一指的。

　　PS:餐厅主理人Nick从16岁便前去美国洛杉矶栖身生存，凭他对美式烧牛肉的热爱及20年间的一向探乞降商量。于2010年Nick正在香港中环兰桂坊创立了WESTWOOD。

　　WESTWOOD(壹方汇店)是深圳的旗舰店。只选美国进口的谷饲牛肉，低温慢烤加果木烧牛肉，搭配来自宇宙各地的高品德红酒，是WESTWOOD稳固的寻找。

　　温馨浪漫的用餐情况，全落地玻璃超宽敞的视野，入夜的夕阳余晖及天黑后的星光大楼果木，结果别具一格的用餐情况，漂浮的魂灵于此一时栖息。享福经典西餐拾掇同时，置身于轻松愉悦的氛围中。

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